白山靖宇位于吉林省，以其丰富的东北美食文化闻名。以下是美食排行榜前十名的详细攻略：
- 炖江鱼：选用松花江鲜鱼，慢火炖制，汤汁浓郁，肉质鲜嫩。推荐店铺：靖宇江畔老店。
- 酸菜白肉：酸菜与五花肉的完美结合，酸爽开胃。最佳品尝地：东北农家院。
- 烤冷面：街头小吃之王，面皮酥脆，酱料独特。夜市摊位随处可见。
- 锅包肉：外酥里嫩，甜酸可口，是东北经典菜。必去：老字号酒楼。
- 粘豆包：传统满族小吃，豆沙馅甜而不腻。冬季限定，本地市场有售。
- 小鸡炖蘑菇：选用野生蘑菇与土鸡，炖出浓郁山野风味。推荐：山区民宿。
- 白肉血肠：东北杀猪菜精华，血肠嫩滑，白肉肥而不腻。尝试：传统节庆宴席。
- 煎饼果子：融入本地特色，煎饼薄脆，配料丰富。早餐首选：街边小摊。
- 冻梨：冬季特色水果，冰冻后口感独特，清甜多汁。市场或超市可购。
- 酱骨头：大块骨头酱香浓郁，肉质软烂。热门店铺：骨头王老店。
攻略提示：靖宇美食以东北菜为主，口味偏重，建议搭配当地啤酒或小米粥平衡。最佳旅行季节为秋冬，能体验地道炖菜和冻品。交通上，可乘坐公交或出租车前往推荐店铺，大部分位于县城中心或景区周边。预算方面，人均50-100元即可饱餐一顿。尊重本地饮食文化，避免浪费，享受美食之旅！